Kamu lagi mencari ide resep soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Resep Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya. Lihat juga resep Soto Selada Air enak lainnya. Lihat juga resep Soto Selada Air enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya memakai 18 bahan-bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya:
- Ambil 20 biji ceker ayam
- Gunakan 2 ikat selada air
- Siapkan 2 batang daun pre/daun solong
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk dan daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 sdm Taoto
- Gunakan 2 Sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 12 buah cabai rawit
- Ambil 6 buah cabai merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 panci air
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 200 gram taoge
Tempatkan di tempat yang teduh, kering hindarkan dari hujan dan sinar matahari langsung. Pilih katak porang yang sehat saja. Jika perlu di bawa maka cara membawanya sebaknya dengan kotak.
Langkah-langkah membuat Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya:
- Rebus ceker, haluskan bumbu (cabe merah, bawang merah-putih, kemiri, tomat), memarkan serai, lengkuas, potong tomat, potong selada air, cuci taoge, angkat ceker bila sudah matang. kemudian tumis Bumbu halus sateleh harum masukan taoto, potongan tomat dan cabe rawit
- Rebus air, saat mendidih masukan bumbu yang sudah di tumis dan cekernya, saat didihan kedua masukan selada air, tambahkan garam, lada, gula, kemudian koreksi rasa, terakhir masukan taoge dan daun pre aduk-aduk bentar dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
