Soto ayam santan
Soto ayam santan

Bunda sedang perlu ide resep soto ayam santan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.

Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Soto ayam santan pakai 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam santan:
  1. Siapkan 1 kg dada ayam fillet
  2. Sediakan 300 ml santan kental
  3. Siapkan 1.5 L air
  4. Sediakan 3 btg sereh (geprek)
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  6. Sediakan 4 lbr daun salam
  7. Sediakan 8 lbr daun jeruk
  8. Siapkan 3 btg kayu manis
  9. Sediakan 4 btr cengkeh
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Ambil 15 siung bamer
  12. Sediakan 7 siung baput
  13. Gunakan 4 btr kemiri
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
  15. Sediakan 1/2 sdt jintan (sangrai)
  16. Sediakan Secukupnya kunyit
  17. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
  18. Ambil Secukupnya biji pala
  19. Siapkan Secukupnya garam kaldu jamur & lada bubuk
  20. Gunakan Bahan pelengkap :
  21. Gunakan 4 buah kentang (potong menjadi 4)
  22. Sediakan 3 btg daun bawang (iris)
  23. Ambil Secukupnya emping
  24. Siapkan Secukupnya tomat
  25. Siapkan Secukupnya jeruk nipis
  26. Siapkan Secukupnya bawang goreng
  27. Sediakan Secukupnya toge
  28. Siapkan Bahan sambal :
  29. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  30. Siapkan 15 buah cabe rawit merah
  31. Siapkan 1 siung baput
  32. Ambil 1 buah jeruk limo

Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam santan:
  1. Cuci bersih ayam. Goreng hingga layu cabe baput bamer, blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum cemplung juga daun salam sereh lengkuas daun jeruk kayu manis & cengkeh tumis sampe bumbu benar2 matang
  2. Tuang air 1/2 nya tunggu hingga air mendidih masukan dada ayam fillet masak sampe ayam empuk angkat ayamnya lalu goreng hingga berkulit setelah ayam nya dingin suwir2 ayam. Tuang sisa air beri garam kaldu jamur & lada bubuk masak sampai kuah mendidih tuang santan kental aduk2 sebentar masukan sebagian irisan daun bawang lalu matikan api kompor
  3. Rebus semua bahan cabe lalu blender rebus kembali sambal sampai air sisaan merebus cabenya asat, pindah ke wadah beri perasan jeruk limo - - Selamat mencobaaaa dijamin nagihhhhh momolagiiiiiii sumpeeeeh daaaah endulssssss ✌👍👍👍👍👍

Berbincang tentang cara membuat menu soto ayam santan, ada beberapa langkah pembuatan yang harus dilakukan. Dari berbagai jenis soto di atas, ada soto yang memakai santan, dan ada yang tidak memakai santan. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto ayam santan antara lain Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan. Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!