Sobat lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker bening bumbu instan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker bening bumbu instan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker bening bumbu instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto ayam ceker bening bumbu instan yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan. Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan. Soto ayam bening: Jika sebelumnya cara membuat soto ayam santan, kali ini soto ayam bening dapat menjadi pilihan kalian selanjutnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ceker bening bumbu instan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan pakai 19 bahan-bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan Ceker ayam (saya beli 3 ribu)
- Ambil Cabe jablay/setan (Secukupnya untuk sambal)
- Gunakan 1 bungkus Bumbu Instant Soto (saya pakai merk indofood)
- Siapkan 5 biji Bawang merah
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Sediakan 2 bungkus Bumbu masak soto sy beli dtukang sayur isi jinten&lada
- Sediakan 1 tangkai Sereh (geprek)
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Laos (geprek)
- Siapkan 1 bungkus Tauge kecil
- Gunakan 3/4 Kol segar
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan 2 biji Tomat
- Gunakan 1 bungkus besar Soun naga
- Ambil Daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam (secukupnya)
- Sediakan 3 bungkus Rocyo ayam
Untuk memasak soto, Anda memerlukan bumbu serta rempah yang beragam. Namun, kini memasak soto bisa menjadi lebih praktis karena sudah banyak tersedia bumbu soto instan. Bamboe, Sajiku, serta Indofood merupakan merek bumbu soto instan yang mudah ditemukan. Soto ayam bening seger siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan:
- Siapkan pancinya, saya pakai panci serba guna ukuran digambar ya. Nnti utk air sotonya penuh
- Bersihkan ayam dan ceker, jangan lupa ayamnya dipotong2 yaa😁 setelah itu, rebus ayam hingga mendidih dan berbusa. Lalu buang air rebusannya. Rebus lagi ayam sampi lumayan empuk sambil menyiapkan bumbu dan bahan.
- Siapkan bumbu untuk soto. Haluskan bawang merah, bawang putih, bumbu masak soto yg beli ditukang sayur (isinya ada lada sama satu lg lupa yang kecil2) lupa foto pokoknya yg dikemasa kecil.
- Setelah halus bumbunya, tuangkan bumbu soto kemasa ke bumbu halus, ulek sebentar sampai merata
- Lalu setelah bahan merata, tumis sebentar, jika sudah harum masukkan bumbu ke air rebusan ayam, tambahkan air jika kurang. Lalu jgn lupa masukkan serendan laos yang sudah di geprek serta daun salam dan daun jeruk.
- Jangan lupa beri penyedap, bisa langsung atau nanti di pertengahan. Beri garam secukupnya dan royco 3 bungkus (sesuai selera dan tergantung airnya)
- Sambil menunggu ayam nya sampai matang, siapkan bahan2nya.
- Rendam soun sampai tidak keras lagi.
- Cuci tauge kecil, kalau gatau, dibawah saya lampirkan gambarnya. Sisihkan.
- Iris tipis daun bawang, sisihkan.
- Iris tipis kol, lalu sisihkan
- Potong tomat jadi kecil2 dan juga jeruk nipis. Sisihkan
- Buat sambal untuk soto. Saya pakai cabai setan/jablay semua. Secukupnya ya. Lalu goreng cabai sebentar sampai meletup, lalu ulek dan beri garam royco sedikit.
- Setelah semua bahan siap, cek kuah soto. Jika ayam sudah empuk, angkat ayam, lalu koreksi kuahnya. Jika kurang rasa tambah kan penyedap. Matikan api jika dirasa sudah cukup
- Goreng ayam yang sudah diangkat tadi, setelah itu disuir.
- Soto siap racik dan dihidangkan. Jangan lupa tambahkan kecap dan bawang goreng serta perasan jeruk nipis dimakan dengan kerupuk dan nasi🤤
Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang Cara Membuat Soto Ceker Ayam Anti Gagal. Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep buat soto ceker ayam paling seger ini. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ceker bening bumbu instan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
