Anda sedang butuh inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Soto Bandung Bening enak lainnya. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Soto Bandung pakai 20 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bandung:
- Ambil 1/2 Dada ayam potong dadu
- Sediakan 2 lt Air matang
- Sediakan 3 buah Lobak
- Ambil 1 buah Tomat potong dadu
- Siapkan 1 btg Daun bawang
- Ambil Seledri
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 btg Serai digeprek
- Siapkan 2 cm Lengkuas digeprek
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 siung Bawang Merah
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Merica
- Gunakan 3 cm Jahe
Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Selain soto ayam, soto Bandung dan soto sulung, hidangan soto Betawi juga merupakan salah satu Inilah Soto Paling Enak di Bandung yang Wajib Dicoba.
Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Tumis ayam bersama bumbu hingga setengah matang, lalu masukkan air
- Masak ayam sampai empuk. Kemudian masukkan lobak, bawang goreng, gula dan garam
- Jika lobak sudah matang, masukkan tomat dan daun bawang seledri. Masak sebentar lalu matikan kompor
- Untuk pelengkap bisa disajikan bersama emping yaa
Setiap daerah memiliki menu dan ciri. Ei doyan banget Soto Bandung ini, salah satu olahan daging sapi yang ngga pake santan. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet, rasanya segeeerrrr… Sejarah soto Bandung. Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian yang cukup unik. Selain soto ayam, soto Bandung dan soto sulung, hidangan soto Betawi juga merupakan salah satu hidangan tradisional yang banyak digemari karena rasanya yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
