Anda lagi memerlukan inspirasi resep soto bening klaten (soto rewangan) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto bening klaten (soto rewangan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening klaten (soto rewangan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto bening klaten (soto rewangan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Resep Soto bening Klaten (soto rewangan). Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Bening Klaten - Kedawung. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto bening klaten (soto rewangan) yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Soto bening Klaten (soto rewangan) memakai 15 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto bening Klaten (soto rewangan):
- Gunakan 500 ml air kaldu ayam /air biasa
- Gunakan 3 buah Wortel
- Gunakan 1/4 buah Kubis
- Sediakan secukupnya Tauge
- Gunakan Mie hun (opsional)
- Ambil 5 buah bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 buah daun bawang (loncang)
- Ambil 2 buah daun seledri
- Ambil 1 ruas kunyit (bakar lalu geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (bakar lalu geprek)
- Gunakan 1 buah serai ambil putihnya lalu geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa (opsional)
Setiap daerah punya caranya sendiri untuk memasak soto. Bahan yang dipakai juga beragam, bisa mengkreasikan bahan-bahan. Be one of the first to write a review! Saat ini Soto Bening Boyo-lali Mbok Roes telah memiliki beberapa mitra yang tersebar di Jakarta, BSD Tangerang, Semarang, Ambawarawa, Klaten, Prambanan dan Boyolali.
Cara menyiapkan Soto bening Klaten (soto rewangan):
- Siapkan sayurannya terlebih dahulu, lalu rebus masing² sayuran setengah matang, jangan matang sekali ya
- Tumis bawang putih yang sudah di haluskan dan merica bubuk
- Setelah tercium harum masukan kunyit, serai, jahe yang sudah di geprek & daun jeruk tumis sebentar lalu tambahkan air kaldu
- Setelah itu ikat daun seledri dan daun bawang masukkan tunggu sampai mendidih…tambahkan garam & penyedap rasa. Koreksi rasa jika sudah mantap gurih matikan kompor sajikan di temani dengan sambal & gorengan akan nikmat
Tiap daerah di Indonesia punya racikan soto ayam berbeda. Di wilayah Jawa dikenal soto ayam bening dengan kuah bening mirip sup dan ada yang berkuah kuning karena ditambah kunyit. Setiap daerah di Indonesia memiliki resep soto yang berbeda-beda. Ada yang kuahnya bening, juga ada yang dicampur santan. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bening klaten (soto rewangan) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
