Anda sedang mencari inspirasi resep sup merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop Merah Segar dan Sehat enak lainnya. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Sup merah pakai 17 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup merah:
- Gunakan 6 buah tomat,rendam air mendidih 10 detik baru rendam air es
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran besar
- Ambil 1/4 kg ayam filet dada rebus 5 menit,potong dadu
- Gunakan 2 ons daging sapi, rebus 5 menit potong dadu
- Siapkan Secukupnya kaldu dari rebusan daging sapi
- Siapkan 1/4 kg kentang, potong dadu
- Gunakan 2 ons wortel, potong dadu
- Siapkan 5 batang seledri, cuci bersih dan potong 10 cm
- Ambil Secukupnya saus tomat, gula dan garam
- Ambil 6 sendok makan saus rajarasa
- Siapkan 20 pcs bakso ikan, iris jadi 4 bagian
- Gunakan Sedikit pala, iris kecil
- Sediakan 250 gram Sosis sapi
- Siapkan 6 sendok makan minyak goreng
- Ambil 2 sendok butter ancor jika ada
- Sediakan 1 buah bungkul / kembang kol, potong bunganya sebesar daging
Hidangan khas lokal yang kental pengaruh Belanda. Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Petang ni ita nak kongsikan satu lagi resepi yang sedap dan menjadi kesukaan kami sekeluarga. Sebenarnya resepi ni ita pernah kongsikan sebelum ni di SINI Resepi sup tulang merah ni cukup.
Langkah-langkah menyiapkan Sup merah:
- Kupas kulit tomat,buang bijinya, blender bersamaan dengan bawang putih dan bawang bombai.
- Panaskan minyak goreng dan butter. Masukkan tomat blender, pala dan tumis hingga air berkurang dan bumbu menjadi harum.
- Masukkan potongan bakso ikan, sosis sapi, wortel, kentang, ayam, daging sapi dan bungkul. Tumis hingga layu.
- Tambahkan kaldu sesuai selera, saya suka aga banyak jadi seger sup merahnya.
- Lima menit setelah mendidih matikan api. Diamkan selama 30 menit, lalu rebus kembali. Gunanya mengempukkan kentang.
- Masukkan saus rajarasa, gula dan garam, saus tomat kurang lebih 6 sendok makan. Cicip. Pastikan terasa segar, manis dan asin. Masukkan seledri.
- Sebelum di angkat cicip juga wortel, kentang dan bunga kol, pastikan telah cukup empuk
Fimela.com, Jakarta Sebenarnya sup merah bukan suatu menu baru yang dibuat di Indonesia. Sering disajikan di hotel maupun restoran, begini cara membuat sup merah khas Surabaya. Best sangat resepi sup ikan merah ikut cara camni. Dah la tak hanyir, sup pula pekat sedap dengan rasa masam Hari ini kami mahu kongsikan resepi sup ikan merah yang tak hanyir dan sangat sedap. Sup merah gaya Jawa Timur ini pasti jadi favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
