Kamu sedang perlu ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kuah kuning yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam kuah kuning enak lainnya. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto ayam kuah kuning pakai 12 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas(geprek)
- Gunakan garam,gula,penyedap
- Gunakan air untuk kuah
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 3 ruas jahe
Bilangnya mamer soto langganan aja kalah 😂😂. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah kuning:
- Cuci bersih dan rebus ayam,kemudian buang air rebusan pertama,lalu siapkan lg air dan rebus kedua kali dan simpan air kaldunya. kemudian ambil ayam, suwir2 daging ayamnya.
- Haluskan semua bahan bumbu,dan siapkan juga bumbu utuh nya.
- Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan jg bumbu utuh,tumis hingga matang. tambahkan air kaldu,gula,garam,penyedap dan suwiran ayam,tunggu hingga mendidih. siap disajikan,tapi kalo saya suka ditambahkan irisan kol&bihun+sambel(jadi kembali ke selera masing2)
Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Mau ditambah nasi atau lontong juga bisa. Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
