Anda lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam kuah kuning enak lainnya. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning pakai 21 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garem dan gula
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan 50 gr soun seduh tiriskan
- Gunakan 1 batang seledri dan daun bawang
- Sediakan 2 butir telor rebus
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil 100 gr tauge
- Ambil 100 gr kol iris halus
Bilangnya mamer soto langganan aja kalah 😂😂. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh lengkuas daun salam daun jeruk lalu masukan daun bawang dan seledri
- Masukan ayam yang ada tulang nya seperti bagian sayap lalu aduk rata tuang ke panci yang berisi kaldu kaldu ayam aduk rata biarkan sampai mendidih masukan bumbu lainnya tes rasa
- Siapkan bahan lainnya.rebus soun, iris kol.goreng ayam yang telah di ungkep / rebus sebentar lalu suir. Susun di mangkol pelengkap soto lalu siram dengan kuah soto.sajikan bersama sambal
Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Mau ditambah nasi atau lontong juga bisa. Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
