Anda sedang membutuhkan inspirasi resep soto semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Soto Semarang pakai 18 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Semarang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 5 btr telor rebus
- Siapkan 2 lembar kol
- Sediakan Tauge
- Ambil Soun
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg daun bawang + seledri
- Siapkan Sedikit kayu manis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 jempol kunyit bakar
- Gunakan 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Bawang putih goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Soto Semarang:
- Rebus ayam sampai mateng lalu angkat, buang airnya
- Didihkan lagi air 1 1/2ltr sampai mendidik lalu masukan ayam yg tadi sudah direbus sampai matang, lalu angkat ayamnya biarkan dingin kemudian di suir2
- Ditempat yg berbeda, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan kayu manis kemudian masukan ayam yg sudah di suir2 tumis kembali sampai tercampur rata bumbunya
- Kemudian masukan air rebusan ayamnya biarkan sampai mendidih, setelah mendidih masukan garam dan kaldu jamur / penyedap, tes rasa lalu taburkan irisan daun bawang + seledrinya dan bawang putih goreng.
- Siap untuk dinikmatin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Semarang yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
