Bunda lagi butuh inspirasi resep soto kudus praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto kudus praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Soto Kudus, Soto Ayam Kudus enak lainnya. Salah satu resep soto yang berasal dari daerah Kudus, Jawa Tengah adalah soto Kudus. Yang menarik dalah soto Kudus adalah penyajiannya yang selalu disajikan ke dalam mangkuk-mangkuk kecil yang dilengkapi dengan sajian jeruk nipis dan sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Soto Kudus Praktis menggunakan 17 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kudus Praktis:
- Sediakan ayam Cuci bersih
- Siapkan kubis kol
- Gunakan toge Besar
- Siapkan Daun bawang 1 pring di iris2
- Sediakan Daun seledri 1 buah diiris2
- Ambil bumbu soto instan
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis
- Sediakan Daun salam, daun jeruk dan 1 batang sereh
- Sediakan Bihun
- Siapkan air untuk kuah soto dan bihun
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sambal soto (lihat resep)
- Siapkan Emping
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk limau
Memang banyak daerah - daerah yang mempunyai soto khas dengan cirinya masing - masing. Ini bukti bahwa Soto Kudus memang sudah terkenal di seluruh kawasan pulau Jawa. Bumbu soto kudus sedikit berbeda dengan bumbu soto pada umumnya karena tidak menggunakan santan maupun kunyit, dengan demikian tentu memiliki cita rasa berbeda dengan resep soto lainnya. Kamu bisa memanfaatkan bumbu-bumbu rempah yang ada di dapur serta pengolahannya pun mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus Praktis:
- Tumis bumbu soto sachet dengan menambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas Masukkan 800l air aduk2.
- Setelah mendidih masukkan potongan ayam Dan kaldu ayam bubuk biarkan matang sampai ayam mengeluarkan kaldu. Jika sdh matang angkat ayam. Koreksi rasa, Lalu goreng setengah matang.
- Suwir2kan ayam yg sdh digoreng tadi lalu simpan di wadah terpisah.
- Cuci sayuran kol dan tauge. Lalu potong2 kol tipis2. Simpan dalam wadah.
- Panaskan air kurleb 300l setelah itu matikan kompor. masukkan bihun kedalam air panas, tunggu sampai bihun berubah jadi matang. Lalu sisihkan simpan dalam wadah
- Masukkan kol, tauge, bihun lalu ayam suwir daun bawang, seledri lalu siram dengan kuah panas soto. Lalu tambahkan telur, sambal soto dan perasan jeruk limau terakhir masukkan emping dan bawang goreng sebagai pelengkap. Soto kudus siap dinikmati. Jangan lupa baca basmallah sebelum menikmati. 🥰
Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. So, Foodlovers, itu dia empat ciri khas soto kudus. Kuah yang sedap dan lezat, ditambah perpaduan isi soto yang sangat enak dan sehat untuk tubuh. Tambahkan juga gula dan garam sesuai dengan selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
