Anda sedang butuh inspirasi resep soto iga sapi santan #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto iga sapi santan #kitaberbagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang. Restaurant in Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia. Nah, santan yang kerap digunakan sebagai campuran kuah soto tersebut adalah santan kental dan santan encer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto iga sapi santan #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto iga sapi santan #kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto iga sapi santan #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Soto Iga Sapi Santan #kitaberbagi menggunakan 20 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Iga Sapi Santan
#kitaberbagi:
- Siapkan 1/2 kg tulang iga sapi
- Ambil 1/4 kg daging sapi potong dadu
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan 500 ml santan (2 sachet kecil kara + air)
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Ambil 6 lembar daun jeruk sobek2
- Sediakan Garam dan gula
- Ambil 1/2 sdt royco sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 4 cm kunyit dibakar
- Ambil 5 buah kemiri sangrai
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Kentang potong dadu digoreng
- Gunakan Tomat dipotong dadu
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang prei iris2
- Siapkan Perasan air jeruk limo/nipis
Hidangan ini umumnya seringkali dijadikan hidangan andalan dalam beberapa momen seperti halnya saat menyambut acara hari besar. Tambahkan santan kental ke dalam kuah soto. Tambahkan garam dan juga bumbu penyedap rasa sapi ataupun rasa ayam. Tambahkan juga sedikit gula lalu aduk perlahan sampai rata.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Iga Sapi Santan
#kitaberbagi:
- Cuci bersih iga dan daging lalu masukkan dlm air yg telah didihkan, rebus kurleb 1 jam
- Tumis bumbu halus dgn 5 sdm minyak goreng masukkan daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum dan matang
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging tambahkan gula, garam, royco aduk rata lalu tambahkan santan, masak dengan api sedang kurleb 1/2 jam hingga santan berminyak, koreksi rasa
- Setelah matang masukkan bawang goreng dan daun bawang prei.
- Sajikan dengan kentang goreng tomat, perasan air jeruk nipis.
Jangan lupa diaduk terus ya supaya tidak pecah. Persiapan Bahan Halus Soto Betawi Iga Sapi. Kemudian rebus hingga iga sapi memiliki perubahan warna. Jadi sop tulang iga ini menjadi lebih lengkap, selain itu juga ada tambahan bahan sayur-sayuran seperti wortel dan. Resep sup iga SAPI Yang Paling Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Iga Sapi Santan #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
