Kamu lagi perlu inspirasi resep soto kuning kikil (fiber cream) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto kuning kikil (fiber cream) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning kikil (fiber cream), yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kuning kikil (fiber cream) mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Soto kuning kikil (fiber cream). kikil putih•tetelan sapi (optional)•telur puyuh rebus (optional)•fiber cream (bisa lebih)•air bersih•Garam, lada bubuk, kaldu jamur•lengkuas geprek•jahe, geprek. Lokasi : Kompleks jajanan lapangan Sempur BogorRasa: Enak banget, kaya Indomie Soto! Soto kikil merupakan salah satu menu spesial yang bisa anda olah untuk dihidangkan ketika makan sahur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kuning kikil (fiber cream) yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Soto kuning kikil (fiber cream) pakai 31 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto kuning kikil (fiber cream):
- Siapkan 300 gr kikil putih
- Ambil 150 gr tetelan sapi (optional)
- Siapkan 10 bh telur puyuh rebus (optional)
- Gunakan 6 sdm fiber cream (bisa lebih)
- Siapkan 2 liter air bersih
- Ambil secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu jamur
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 bh daun salam
- Ambil 3 bh daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 1 bh kapulaga (optional)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 bh bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 3 bh kemiri bakar
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Sedikit biji pala
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Irisan daun bawang
- Sediakan 2 bh Tomat merah iris kotak
- Gunakan Kerupuk emping
- Gunakan 1/2 kg kentang goreng dadu
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal merah (bila suka)
- Gunakan Jeruk nipis
Berkuah kuning bening soto kikil ini juga memakai isian dan pelengkap soto umumnya. Yusuf (memakai 'f') juga cukup populer di Bogor. Tempat makan ini masih berlokasi di Jalan Surya Kencana, yang Apalagi soto kuning PD Hasan. Seporsinya tidak hanya daging tapi juga terdiri dari kikil serta goreng paru.
Langkah-langkah membuat Soto kuning kikil (fiber cream):
- Siapkan semua bahan mulai dari kikil yg sudah di potong2, telur puyih dan tetelan yg sdh di rebus 5 menit untuk menghilangkan bau dan kotoran nya. Rebus lagi tetelan dengan 2 liter air bersih menggunakan metode 5.30.7 sampai tetelan empuk
- Potong dadu kentang, goreng lalu tiriskan, jangan lupa siapkan bumbu cemplung dan giling semua bumbu halus
- Masukan bumbu cemplung ke rebusan tetelan lalu tambahkan kikil rebus smpai empuk, panaskan wajan dan minyak goreng tumis bumbu halus sampai wangi, setelah itu campurkan bumbu tumis ke dalam rebusan kikil aduk rata. - Tambahkan garam lada dan 2 sdt kaldu jamur rebus lagi kikil dan kuah soto sampai benar2 meresap bumbu nya (air nya nanti akan berkurang), terakhir larutkan 6 sdm fiber cream dengan air panas dan tuang kedalam rebusan kikil, aduk rata jangan lupa buat test rasa,matikan kompor
- Cara penyajian,: siapkan mangkok beri kentang goreng dan irisan tomat, dan kikil lalu siram dengab kuah soto, tabur dengan bawang goreng dan daun bawang, jangan lupa emping dan jeruk nipis, makanan siap di sajikan
Tempat makan di warung ini terbilang cukup luas. Soto kikil lamongan Anda siap dihidangkan. Mungkin Anda Juga Suka: Resep Soto Ayam! Soto khas betawi yang biasanya disajikan dengan daging sapi pun, bisa kok dinikmati dengan kikil sapi sebagai penggantinya. FiberCreme meningkatkan cita rasa makanan dan minuman dengan rasa lembut dan creamy seperti halnya susu sapi atau santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto kuning kikil (fiber cream) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!