Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning santan enak lainnya. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuning memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kuning:
- Siapkan Secukupnya bawang merah
- Gunakan Secukupnya bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Sedikit pala
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 batang sereh
- Ambil Secukup nya minyak
- Gunakan 1 panci air / sesuai selera
- Ambil Topping
- Siapkan Kol iris tipis
- Gunakan Toge di rebus
- Siapkan Bihun jagung di rebus
- Sediakan Daun bawang & seledri
- Ambil Telor rebus
- Ambil Ayam suir
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal
- Ambil Cabe rebus dan blender deh ๐คช
Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuning:
- Haluskan semua bahan,lalu tumis
- Rebus air hingga mendidih(klo ada tulang2 bole di masukan yah)lalu masukan bumbu yg saudah di tumis dan pelengkap sereh dan daun jeruk
- Klo sdh bnr2 empuk daging ato tulang lunak ny nah di tes rasa
- Bs campur ny topping ke dlm mangkok dan siram dgn kuah soto yg td kt buat selemat mencoba๐๐ป
Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho. Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien untuk banyak orang. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit. Kedua hidangan ini sama-sama enak, hanya saja semua tergantung selera masing-masing. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam kuning yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!