Bunda sedang perlu inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Soto Ayam kuah kuning enak lainnya. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto ayam kuah kuning memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning:
- Ambil 1/4 kg ayam dada fillet
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 5 butir merica
- Siapkan 1 bh kunyit
- Siapkan 3 bh sereh geprek
- Sediakan 1/4 jahe geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh wortel
- Gunakan 1 bh timun
- Siapkan 6 bh cabe rawit ijo
- Sediakan Cuka
- Ambil Toge kirakira
- Ambil 1 tangkai daun bawang sledri
- Ambil 2 sdk margarin
- Siapkan Air
Bilangnya mamer soto langganan aja kalah 😂😂. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Cara menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- Rebus ayam 15 menit.air mendidih masukan jahe yang sudah di geprek lalu rebus ayam nya.
- Tiriskan ayam,bila sudah dingin suir2 ayam nya.
- Haluskan bahan bawang merah dan bawang putih merica kunyit,kemiri.
- Tumis bumbu sampai harum masukan bumbu soto yang sudah halus,masukan daun bawang seledri jeruk,sereh.Rebus air untuk air soto.air sudah mndidih masukan bumbu tumisan tadi..
- Masukan wortel,ayam,tambah penyedap rasa kaldu ayam dan garam secukup nya dan terakhir masukan toge.
- Pembuatan acar.wortel dan timun potong dadu pakai cuka garam sedikit..dan jeruk nipis.selamat mencoba😊
Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Mau ditambah nasi atau lontong juga bisa. Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
