Soto Ayam Kuah Kuning
Soto Ayam Kuah Kuning

Kamu lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Lihat juga resep Soto Ayam kuah kuning enak lainnya. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 22 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
  1. Ambil 500 gr Dada ayam
  2. Ambil toge
  3. Ambil kol
  4. Siapkan soun
  5. Gunakan daun bawang
  6. Siapkan 2 buah tomat
  7. Sediakan 1 batang sereh
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Ambil Secukupnya air
  11. Ambil Garam
  12. Siapkan Penyedap
  13. Gunakan Lada bubuk
  14. Siapkan Ketumbar bubuk
  15. Ambil Gula pasir
  16. Sediakan Bumbu Halus
  17. Gunakan 6 siung bawang merah
  18. Siapkan 4 siung bawang putih
  19. Siapkan Secukupnya kunyit
  20. Sediakan Secukupnya jahe
  21. Siapkan Secukupnya lengkuas
  22. Sediakan 3 butir kemiri

Bilangnya mamer soto langganan aja kalah 😂😂. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
  1. Siapkan semua bahan2, kupas2 lalu cuci bersih.
  2. Didihkan air, setelah mendidih masukkan dada ayam.
  3. Haluskan bumbu2. Lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Setelah itu tambahkan garam, penyedap, gula pasir, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.
  4. Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke panci. Aduk rata.
  5. Kemudian angkat dada ayam, goreng lalu tiriskan. Tunggu dingin lalu suir2 dagingnya.
  6. Setelah itu koreksi rasa kuah soto tadi. Tambahkan daun bawang. Aduk rata sisihkan.
  7. Siapkan semua pelengkap soto, toge, kol, soun, tomat. Lalu tata semua dimangkok. Dan soto ayam kuah kuning siap dihidangkan 😍 selamat mencoba Dirumah yah ☺️

Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Mau ditambah nasi atau lontong juga bisa. Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!