Anda sedang memerlukan ide resep tips sop daging sapi yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal tips sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Anda bisa memadukan dengan nasi putih, sambal, dan kerupuk. Perpaduan bumbu gurih yang enak dengan nasi putih hangat, bikin rasanya makin mantap! Mendengar jenis bisnis ini mungkin sebagian dari anda akan berfikir ulang bagaimana menjalankan bisnis ini dengan baik.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tips sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tips sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tips sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Tips Sop Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tips Sop Daging Sapi:
- Ambil 500 gr Daging Sapi
- Ambil 2 Kentang Sedang
- Siapkan 3 Wortel Sedang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya kayu manis
- Sediakan Secukupnya cengkeh
- Gunakan Secukupnya garam, gula putih, merica bubuk
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Namun demikian sebenarnya cita rasa sop kaki cukup lezat. Buntut sapi yang sudah dibersihkan bisa direbus terlebih dahulu. Ditandai dari warnanya yang merah segar, tak berbau, dan memiliki lapisan lemak berwarna.
Langkah-langkah membuat Tips Sop Daging Sapi:
- Tips : Panas kan Air (panci khusus rebus daging secara terpisah), cuci bersih daging sapi, Balur dengan jeruk nipis dan garam (supaya daging tidak berbau) kemudian jika air sudah mendidih. Rebus daging. Beri sidikit garam (didihkan selama 20menit). Kemudian Tutup selama 15menit (supaya daging cepat empuk) Sambil menyiapkan bahan yang lainnya.
- Didihkan air dipanci terpisah (untuk kuah).
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai. Kemudian tumis bergantian.
- Setelah 15menit tadi, keluarkan daging dan iris kotak kecil2.
- Masukkan kentang dan wortel kedalam air kuah yang sudah mendidih, masukkan daging dan bawang yang sudah ditumis,
- Tambahkan garam, gula putih, merica secukupnya.
- Tambahkan kayu manis dan cengkeh.
- Cek rasa, setelah mendidih, masukkan irisan tomat dan daun bawang, masak hingga layu. Kemudian matikan kompor dan taburi secukupnya bawang goreng.
Cara Memasak: Shank paling baik dimasak dalam waktu lama dan dalam cairan. Misalnya sup, semur, atau untuk membuat kaldu sapi. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tips sop daging sapi yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
