Bunda lagi butuh ide resep tongseng sapi #inspirasi menu ramadhan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi #inspirasi menu ramadhan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi #inspirasi menu ramadhan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi #inspirasi menu ramadhan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. I give you the link as well (as usual), but.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sapi #inspirasi menu ramadhan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan menggunakan 23 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan:
- Ambil 300 gram daging sapi (saya menggunakan daging untuk sop)
- Ambil 1000 ml santan encer
- Gunakan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 3 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (haluskam)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 6 lembar kol (iris kasar)
- Ambil 1 buah tomat (potong 4)
- Ambil 5 buah cabai rawit (bisa diiris atau utuh) (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam, gula merica
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk (optional)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris panjang)
Persiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, dan langsung saja coba resepnya berikut ini. Nggak perlu susah-susah memeras santan kelapa atau beli santan instan, tinggal gunakan air. Rasanya pun tak kalah gurih, kok. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan:
- Rabus daging sapi dengan garam sampai setengah empuk. Angkat. Buang airnya.
- Tumis bumbu halus sampai benar benar harum. Masukkan daun salam, sereh, jahe, lengkuas, dan bumbu dapur lainnya. Tumis sampai harum. Masukkan daging.
- Tambahkan santan. Masukkan kecap, gula garam dan merica. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Saat sudah mau matang, masukkan kol, tomat, irisan bawang merah, daun bawang dan cabai rawit. Koreksi rasa. Angkat
- Sajikan hangat. Beri taburan bawang goreng di mangkuk. Selamat berbuka :)
Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongseng sapi. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongseng sapi. Tongseng Sapi (Sweet-and-Spicy Beef Stew) Indonesia is replete with exotic recipes to tempt foreign and local tastes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
