Sobat sedang memerlukan ide resep #soto ayam khas kudus yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #soto ayam khas kudus yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #soto ayam khas kudus, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #soto ayam khas kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah #Soto Ayam Khas Kudus menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #Soto Ayam Khas Kudus:
- Gunakan 500 gram ayam kampung.sy ayam sayur
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 btg serai di geprek
- Gunakan 3 lembar daun jerik..sy pake kulit jeruk limo
- Siapkan 1 cm laos di geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk rasa apa saja
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1800 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Seujung sdt ketumbar butir
- Ambil Seujus sdt lada butir
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan Sejumpit jintan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Daun bawang.tomat
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil sesuai selera Sambal.jeruk limo.kol dll
Cara menyiapkan #Soto Ayam Khas Kudus:
- Siapkan bahan.cuci ayam hingga bersih.haluskan bumbu dgn cara di ulek/blender.iris halus kol.daun bawang tomat sisihkan
- Rebus air hingga mendidih.masukan ayam didihkan..tumis bumbu hingga harum
- Tumis hingga benar² harum masukan kulit jeruk..tuang bumbu kedalam rebusan ayam.tambahkan kaldu bubuk.garam.gula didihkan sampai ayam matang..jgn lupa tes rasa.jika di rasa pas matikan api..
- Angkat ayam lalu goreng hingga ke kuningan tiriskan hingga uap hilang lalu suwir²
- Penyajian:siapkan mangkok.tata kol ayam.tomat.daun bawang.ayam suwir.tuang kuah beri bwang goreng..sajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
