Soto ayam madura
Soto ayam madura

Kamu lagi perlu inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Soto ayam madura pakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam madura:
  1. Gunakan 300 gram fillet paha ayam
  2. Gunakan 2 batang daun bawang
  3. Siapkan 1 batang sereh digeprek
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 3 butir cengkeh
  7. Gunakan 2 liter air
  8. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam
  9. Gunakan 2 sdt garam halus
  10. Siapkan Minyak untuk menumis
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 butir kemiri
  14. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  16. Sediakan 2 ruas kunyit
  17. Gunakan 2 ruas jahe
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Ambil 1 keping bihun rebus
  20. Sediakan 3 lembar kol iris halus
  21. Siapkan 2 batang daun bawang iris halus
  22. Gunakan Bawang merah goreng
  23. Ambil Sambal rawit (lihat resep)
  24. Gunakan Jeruk nipis

Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Cara menyiapkan Soto ayam madura:
  1. Rebus fillet paha ayam, daun bawang, daun salam, sereh, daun jeruk, cengkeh sampai ayam empuk.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Bumbui dengan garam halus dan kaldu bubuk ayam.
  3. Angkat ayam lalu goreng setengah kering. Suwir-suwir.
  4. Tata dalam mangkok bihun rebus, irisan kol, suwiran ayam. Tuangi kuah soto lalu taburi bawang merah goreng dan irisan daun bawang. Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.

Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Find sate ayam madura stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam madura yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!