Kamu lagi memerlukan ide resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto Daging Sapi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa sapi
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Kubis
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun prei
- Gunakan Sambal
- Siapkan 17 buah cabai rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Potong daging sesuai selera. Saya rebus daging hingga 2x sampai empuk dan lemak dibuang. Kemudian rebus air, masukkan daging.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging. Beri garam dan penyedap rasa. Cek rasa. Masak hingga daging empuk dan mendidih. Potong2 daun prei dan taburi diatas soto sebelum mematikan kompor.
- Sambal: uleg cabai rawit yang sudah direbus, beri garam. Kemudian tambahkan kuah soto.
- Soto daging siap disajikan bersama sambal dan irisan daun seledri, kubis serta perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!