Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep 83. soto ayam kuah kuning yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 83. soto ayam kuah kuning yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 83. soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 83. soto ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Ada stok ayam kampung di freezer entah dari kapan, mau dimasak opor juga udah bosen. Kemarin nemu resep soto yang super gampang dan simpel dari kak @AmandaZevannya langsung nyobain deh. Bilangnya mamer soto langganan aja kalah 😂😂.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 83. soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan 83. Soto Ayam Kuah Kuning pakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 83. Soto Ayam Kuah Kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 100 gr taoge
- Sediakan 1 batang seledri (iris)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 3 buah kentang iris tipis
- Siapkan 2 bungkus bihun jagung
- Sediakan secukupnya Bagor
- Ambil Jeruk nipis potong kecil2
- Siapkan 8 buah cabai rawit setan (rebus lalu haluskan)
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 16 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 5 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit (boleh kunyit bubuk)
- Sediakan 1/2 sdt jinten (boleh skip)
- Ambil Bumbu Cemplung
- Ambil 3 batang sereh geprek
- Gunakan 5 cm lengkuas geprek
- Ambil 8 lembar daun jeruk
Lihat juga resep Soto Ayam kuah kuning enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner di Indonesia. Soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Cara membuat 83. Soto Ayam Kuah Kuning:
- Rebus telur, belah dua atau sesuai selera. Goreng kentang yang sudah diiris tipis untuk jadi keripik kentang. Rebus bihun sampai empuk, tiriskan. Cuci taoge rendam air panas sebentar.
- Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk. Diamkan kurleb 10 menit. Setelah itu bilas dengan air bersih. Rebus ayam selama 5 menit. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit nyalakan api kembali.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai harum. Kemudian masukkan bumbu tumis kedalam air kaldu rebusan ayam
- Bumbui dengan garam lada bubuk gula dan kaldu jamur. Beri sedikit taburan bagor. Masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam.
- Ambil potongan ayam yang berdaging. Sisakan ceker dan leher didalam panci kuah.
- Suwir-suwir ayam. Masukkan kembali tulang-tulangnya kedalam panci agar tetap keluar kaldunya.
- Rebus cabai rawit sebentar lalu uleg sampai halus. Sisihkan
- Masukkan semua bahan pelengkap, tuang kuah soto kedalam mangkuk.
- Soto ayam kuah kuning siap disajikan 🥰
Jadi tidak heran jika seringkali kita menemui banyak variasi dari soto ayam. Kemarin nemu resep soto yang super gampang dan simpel dari kak @AmandaZevannya langsung nyobain deh. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Lihat juga resep Soto ayam kuah santan🐔 enak lainnya! Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 83. Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
