Kamu lagi butuh ide resep soto ayam kuning - resep soto yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning - resep soto yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning - resep soto, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto ayam kuning - resep soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuning Bening♡ enak lainnya. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam kuning - resep soto yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Soto Ayam Kuning - resep soto menggunakan 21 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kuning - resep soto:
- Siapkan 1 ekor Ayam (sy pakai 600gr fillet ayam)
- Sediakan 2 liter air matang
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai, geprek
- Ambil 1/2 sdt merica/lada bubuk
- Siapkan 2-3 sdt Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 buah pala
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 1/4 butir Kol, iris halus
- Ambil 150 gr taoge
- Sediakan 1 batang daun bawang/seledri, iris
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan 1 butir Tomat, iris
- Ambil Soun, rendam air sampai lunak
- Gunakan 2 butir jeruk limo/nipis
- Ambil Sambal
Makan berkuah dapat menghangatkan perut kamu dan tentunya juga menghilangkan lapar. Salah satunya makanan tersebut adalah soto yang merupakan kuliner asli Indonesia. Com - Resep Cara Membuat Soto Ayam Kuning Bening, Resep Membuat Soto Ayam Kampung, Resep Membuat Soto Ayam Kudus. Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kulinernya, salah satu kuliner yang sangat banyak peminatnya yaitu, soto ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuning - resep soto:
- Semua bahan halus di blender, lalu tumis dengan sedikit minyak, aduk sampai matang baru masukkan serai, daun jeruk. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Oseng sebentar syamny lalu tambahkan 2liter air matang. Tambahkan garam & merica. Masak sampai ayam matang meresap (sekitar 30menit), tiriskan ayamnya. Goreng ayamnya lalu suwir2 (sy tdk goreng lg tp langsung suwir2).
- Iris kol, rendam soun sampai lunak lalu tiriskan (bisa jg diram air panas, lalu langsung tiriskan.
- Untuk isi pelengkap soto: iris tipis tomat, potong daun bawang/seledri, jeruk nipis untuk penambah rasa. Untuk penyajian: dalam 1 mangkuj masukkan kol, taoge, bihun, atasny beri taburan ayam suwir, daun seledri, irisan tomat, bawang goreng. Kemudian siram dengan kuah soto yg panas, beri air petasan jeruk nipis. Sajikan dengan sambal atau kecap manis.
Karena selain rasanya yang enak, harganya pun sangat terjangkau untuk semua kalangan. Soto ayam kuah kuning siap dihidangkan. Selesai sudah resep membuat soto ayam kuning yang bisa kami bagikan untuk anda dipekan kali ini. Dalam resep soto ayam bumbu kuning ini anda bisa menambahkan lotong atau nasi sesuai selera anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning - resep soto yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!