Anda lagi perlu inspirasi resep soto sayur ayam ala bumil yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sayur ayam ala bumil yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sayur ayam ala bumil, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto sayur ayam ala bumil yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto sayur ayam ala bumil yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Soto Sayur Ayam ala Bumil memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Sayur Ayam ala Bumil:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Siapkan 5 tomat hijau
- Gunakan 1 kentang besar
- Siapkan 2 wortel
- Sediakan 3 tangkai daun bawang
- Siapkan 4 tangkai seledri
- Siapkan 3 cabai rawit utuh
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 2 serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabai rawit (selera)
- Siapkan 6 cabai merah keriting
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Seasoning
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Lada bubuk
Langkah-langkah membuat Soto Sayur Ayam ala Bumil:
- Rebus ayam, lalu goreng ayam hingga kecoklatan (saya rebus dulu biar memastikan ayam matang sempurna, jika mau langsung di goreng juga bisa bun) sisihkan
- Giling bumbu sampai halus lalu tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas beri air lalu masak sampai mendidih
- Masukkan sayuran, tunggu beberapa menit lalu tuang ayam, karna ayam sudah matang jd gak perlu di masak lama2 (atau mau di makan terpisah juga bisa bun) tp kalo saya di masukin aja
- Beri garam, gula, merica bubuk koreksi rasa dan sajikan 💕💕 yummi super seger bun boleh di coba ya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto sayur ayam ala bumil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!