Sobat sedang membutuhkan ide resep nasi soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi soto ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi soto ayam enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi soto ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Nasi soto ayam pakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi soto ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 200 gr kubis, iris tipis
- Gunakan soun, rendam dengan air panas
- Sediakan Telur puyuh
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Daun bawang 1 batang, iris halus
- Sediakan 25 gr Lengkuas
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 4 buah Kemiri
- Gunakan 15 gr Jahe
- Sediakan 3 buah Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil 2 sdm Garam
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Soto Ayam Gurih, Sajian Berkuah.
Cara membuat Nasi soto ayam:
- Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tambahkan merica dan garam.
- Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng.
- Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum.
- Siapkan panci untuk merebus air. Rebus air hingga mendidih. Setelah air mendidih kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam hingga hingga matang.
- Cicipi kuahnya, jika kurang sedap bisa ditambahkan garam dan merica sesuai selera Anda. Keluarkan ayam dari dalam kuah, pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Sisihkan daging ayam dan masukkan kembali tulang ayam ke dalam kuah.
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus ke dalam kuah. Ayam yang sudah di rebus dalam kuah kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan setelah itu suwir ayam kecil-kecil.
- Siapkan kotak bekal untuk menyajikan soto. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau lontong. Taruh terlebih dahulu nasi ke dalam kotak bekal. Letakkan kol yang sudah diiris, soun, telur puyuh, dan suwiran daging ayam. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam plastik. Taburkan bawang goreng ke di atas nasi dan taruh irisan jeruk nipis di samping plastik kuah. Nasi soto ayam siap dibawa bocah sebagai bekal hari ini.
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Home » RESEP MASAKAN » Resep soto ayam banjar kuah susu asli Kalimantan Selatan. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi soto ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
