Anda sedang perlu ide resep soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Soto Ayam pakai 28 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 500 gr Ayam, potong-potong
- Sediakan Secukupnya Air untuk kuah
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 bh Kemiri
- Gunakan 3 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Merica
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 ruas Laos
- Gunakan 1 bh Serai
- Ambil 2 ruas Jahe
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Ambil Bihun
- Gunakan Kentang Goreng
- Sediakan Tomat
- Gunakan Seledri
- Sediakan Bawang Daun
- Ambil Bawang Goreng
- Siapkan Jeruk Nipis
- Sediakan Telur Rebus
- Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci bersih ayam, balur dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat. Lalu cuci bersih kembali.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Didihkan air secukupnya didalam panci, kemudian masukkan ayam yang sudah diberi bumbu tadi. Masak hingga ayam matang.
- Tambahkan bahan pelengkap, sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
