Bunda sedang perlu ide resep nasi soto ayam bening yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Cara membuat soto ayam kuah bening yang lezat, gurih dan segar sangat simpel dan semua orang pasti bisa membuatnya. Soto ayam sangat enak, gurih dan menyegarkan, cocok disantap dengan nasi putih, ketupat atau lontong. Resep masakan soto ayam dengan tampilan kuah bening ini tidak menggunakan santan kelapa, sehingga cita rasanya cukup enak dan segar, bisa disajikan dengan nasi putih hangat atau hanya dimakan sotonya saja tetap enak.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Nasi Soto Ayam Bening memakai 25 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Soto Ayam Bening:
- Siapkan 500 gr ayam (selera)
- Siapkan 100 gr toge
- Gunakan 300 gr kol
- Siapkan 2 bks mie sohun
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan Kaldu bubuk (skip)
- Sediakan 5 tangkai daun seledri (iris)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari jahe dan kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 btg sereh di geprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Nasi putih
- Ambil Telur rebus
- Ambil Bawang goreng tabur
- Siapkan Sambal soto
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Kecap manis
Rasanya enak dan segar, sehingga nggak Kalau makan nasi Padang sudah biasa, tapi kalau soto Padang, udah pernah belum? Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Misalkan saja, soto ayam betawi, soto ayam lamongan, soto ayam khas malang, soto ayam jawa Siapkan Nasi dan mie soun (sesuai selera) yang sudah direndam air panas ke dalam mangkok.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Soto Ayam Bening:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus potongan ayam dan air, biarkan mendidih. Tumis bumbu halus tuangkan kedalam rebusan kuah ayam. Masukkan aneka bumbu cemplung, tambahkan garam dan gula pasir aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dari kompor. Ambil potongan ayam yang direbus tadi goreng lalu disuwir-suwir sisihkan.
- Celupkan dalam air panas, kol, toge dan mie sohun. Dalam mangkuk tata dan isi dengan nasi putih, kol, toge, mie sohun dan telur. Tabur dengan ayam suwir, seledri, bawang goreng. Tuang dengan kuah soto. Lengkapi dengan jeruk.nipis, sambal soto dan kecap.
Nah, selain resep soto ayam bening,di sini kami juga akan membagikan resep soto ayam bersantan. bagi. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Tata nasi putih, soun, dan tauge dalam mangkuk. Beri suwiran ayam secukupnya, lalu siram dengan kuah kaldu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
