Anda lagi membutuhkan inspirasi resep sop daging iga sapi resep otentik mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging iga sapi resep otentik mertua yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging iga sapi resep otentik mertua, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan sop daging iga sapi resep otentik mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sayur Asem Iga Sapi Ala Ibu Mertua. RESEP SOP IGA SAPI ALA RESTORAN - resep sop iga sapi bening. Sayur Garang Asem with Iga Sapi.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sop daging iga sapi resep otentik mertua yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua memakai 25 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 ikat saledry
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 bks royco rasa sapi
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Siapkan 3 liter air
- Sediakan Bumbu ulek
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 buah pala
- Ambil 1 rj jahe
- Ambil 1 bks lada
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Rempah -rempah
- Siapkan 1 bks kapulaga
- Siapkan 1 bks bunga sisir
- Gunakan 2 bks kayu manis
- Gunakan 1 bks cengkeh
- Siapkan 1 bks lada
- Siapkan harga 1 bks = Rp 1000,-
Coto juga berbeda dengan sop konro yang cenderung menggunakan Iga sapi. Di antaranya bawang merah, bawang putih, ketumbar merah, ketumbar putih, jahe, lengkuas. Yeay resep baru di awal tahun baru! Sebagai permulaan kayaknya mending share tulisan resep dulu aja kali ya hehe.
Cara membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:
- Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.
- Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)
- Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe
- Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.
- Kupas sayuraan,potong- potong.
- Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.
- Note : penampakan rempahnya perbungkus.
RESEP SOP IGA SAPI ALA RESTORAN. Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. See more ideas about Food, Indonesian food, Cooking recipes. Nah bagi moms yang tinggal di luar kota Bekasi, bisa juga loh membuat sendiri sop janda versi moms dengan resep berikut. Apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sop daging iga sapi resep otentik mertua yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
