Sobat lagi perlu inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal tongseng sapi yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. I give you the link as well (as usual), but.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Tongseng sapi pakai 14 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi rebus smp empuk..potong kecil
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 2 bj tomat hijau
- Gunakan secukupnya kol
- Siapkan secukupnya daun sop
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan rempah sop(bunga lawang..kayu manis,cengkih)
- Sediakan secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya penyedap jamur
- Siapkan gula pasir & garam (menurut selera)
- Ambil skippy/sambel kacang/kacang tanah yg diulek juga boleh
- Siapkan cabe merah potong potong
Persiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, dan langsung saja coba resepnya berikut ini. Nggak perlu susah-susah memeras santan kelapa atau beli santan instan, tinggal gunakan air. Rasanya pun tak kalah gurih, kok. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi:
- Bawang putih dan kunyit dihaluskan kemudian tumis tambahkan bawang merah yg sdh dirajang
- Masukkan daging sapi tumis..tambahkan air rebusannya..masukan salam..rempah rempah.garam..gula..garam kecap…biarkan agak susut..
- Masukan skippy/sambel kacang 1sdm..tambahkan cabe..kol..tomat hijau..rasanya agak manis pedas gurih..bisa ditambah penyedap rasa ya…sesuai selera
- Masukan daun sop..koreksi rasa
Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongseng sapi. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongseng sapi. Tongseng Sapi (Sweet-and-Spicy Beef Stew) Indonesia is replete with exotic recipes to tempt foreign and local tastes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
