Bunda lagi butuh inspirasi resep sambal kemiri untuk soto ayam atau daging yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kemiri untuk soto ayam atau daging yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kemiri untuk soto ayam atau daging, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan sambal kemiri untuk soto ayam atau daging enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kemiri untuk soto ayam atau daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging memakai 5 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging:
- Gunakan 20 cabe rawit (buang tangkainya)
- Gunakan 1 siung bawang putih (kupas,belah dua)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya air dan minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
Cara membuat Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging:
- Rebus cabe rawit,bawang putih,dan kemiri dengan air dan tambahkan sedikit minyak goreng. Tunggu hingga air menyusut (sisakan sedikit air rebusannya)
- Angkat dan letakkan cabe rawit,bawang putih,dan kemiri diatas cobek. Tambahkan garam dan penyedap rasa
- Ulek sambal hingga halus,tuang sisa air rebusan diatas sambal lalu aduk rata menggunakan ulekan
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kemiri untuk soto ayam atau daging yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!