Kamu sedang butuh inspirasi resep sop daging sapi rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi rempah yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi rempah, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan sop daging sapi rempah enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Sup sapi bumbu rempah enak lainnya. Salah satunya dg mmbuat masakan yg. Yang kamu butuhkan hanya bumbu yang lengkap dengan kaldu sapi sehingga bisa membuat kuah kental yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Sop daging sapi rempah memakai 15 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop daging sapi rempah:
- Sediakan 300 gr daging sapi(tulang muda,tetelan,sengkel pokonya campur)
- Ambil 4 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 2 btg daun bawang
- Ambil 3 btg seledri
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 bks penyedap rasa sapi
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bulat
- Ambil 1/4 sdt biji pala
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Yeay resep baru di awal tahun baru! Sebagai permulaan kayaknya mending share tulisan resep dulu aja kali ya hehe. Ditambah dengan kuahnya yang menyegarkan dan kaya akan rempah-rempah.
Cara menyiapkan Sop daging sapi rempah:
- Rebus daging/tulang muda/sengkel sampai empuk kemudian tiriskan.
- Didihkan air di panci,setelah mendidih masukan kentang dan wortel yg sudah di potong dan di cuci bersih.masak sampai wortel dan kentang setengah matang ya😊tumis bumbu yg di haluskan,masukan cengkeh dan bunga lawang beri sedikit air.baru tuang ke panci sayur,masukan daging.
- Tambahkan penyedap,garam jangan lupa koreksi rasa!!!tambahkan bawang goreng dan daun bawang seledri yg sudah di potong dan di cuci bersih.aduk rata…..biarkan 3 menit lalu angkat dan sajikan😉
Kalau kamu kurang suka rasa rempah yang bold, cukup gunakan rempah dasar, yakni dengan tidak memakai kayu manis, bunga lawang, pala, dan kapulaga. Rasanya akan mirip sup pada umumnya dan lebih ringan, tetapi tetap sedap dan segar karena tambahan tomat. Tambahan perkedel kentang, paru goreng, kacang, dan laksa membuat kuliner ini menjadi gurih. Telur bebek rebus juga dapat menjadikan kuah sop saudara semakin kental. Kuahnya hampir mirip dengan kuah coto, berwarna kecokelatan dan penuh rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sop daging sapi rempah yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
