Anda sedang memerlukan ide resep soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Soto Daging pakai 15 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging:
- Gunakan daging sapi
- Gunakan telor ayam rebus
- Ambil kentang iris tipis, goreng
- Sediakan bamboe bumbu soto
- Gunakan lengkuas geprek
- Gunakan jahe geprek
- Gunakan sereh geprek
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan pala (dr pala butiran, haluskan)
- Ambil lada bubuk
- Gunakan gulgar
- Gunakan daun bawang
- Ambil seledri cincang halus
- Gunakan Bawang goreng (saya dr 5 siung)
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Potong daging dadu. Cuci dg air. Rebus 5menit. Buang air rebusan pertama. Didihkan air baru, masukkan 1 batang sereh, lengkuas, jahe, pala, lada bubuk, garam. Masukkan daging, rebus 30menit.
- Tumis bumbu bamboe di wadah terpisah, masukkan 1 batang sereh, daun jeruk dan salam. Jika sudah harum, masukkan ke panci rebusan daging. Rebus hingga daging empuk.
- Masukkan potongan daun bawang ke dalam panci sesaat sebelum api dimatikan. Aduk2.
- Hidangkan dg nasi, kentang goreng, seledri, dan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!