Kamu lagi butuh inspirasi resep sup daging sapi rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi rempah yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Sup sapi bumbu rempah enak lainnya. Masak sup enak deh pas cuaca belakangan ini kan mendung, hujan. Makan semangkuk sup yang rasanya berempah ga hanya nikmat tp juga bikin anget badan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sapi rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Sup daging sapi rempah pakai 20 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup daging sapi rempah:
- Gunakan 300 gram daging sapi super
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt kapulaga
- Ambil 1 buah kembang lawang
- Ambil 1 buah kayu manis
- Sediakan 1 ruas jahe keprek
- Siapkan 1 buah serai
- Ambil 3 biji cengkih
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan 10 buah buncis
- Ambil 2 batang Daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/4 buah Kubis
- Ambil 1-2 buah tomat sesuai selera
Komposisi bumbu dan rempah yang melengkapinya akan membuat sup makaroni bakso ini lebih istimewa. Pas banget lagi pengen masak dan makan makanan yang segar dan penuh kaldu serta rempah. Jangan lupa diolah lalu dimakan meski sedikit. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat.
Cara membuat Sup daging sapi rempah:
- Bersihkan daging, hilangkan lemaknya dan potong dadu ukuran menyesuaikan. Kemudian rebus 5 menit pertama buang airnya dan kemudian rebus lagi sampai daging empuk kurang lebih 30-45 menit bersama jahe yang sudah di keprek, serai keprek, kembang Lawang, kayu manis, kapulaga, dan cengkih
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bawang merah dan bawang putih goreng. Sisihkan
- Jika di rasa daging sudah empuk maka masukkan kentang dulu tunggu sampai setengah empuk (5menit) lanjut wortel (3menit)kemudian buncis jika dirasa sudah cukup empuk(3menit) lanjut masukkan kubis, lalu seledri. Rebus 3 menitan setelah kubis masuk
- Masukkan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih goreng, merica, kaldu jamur, garam, gula…koreksi rasa
- Masukkan daun bawang dan tomat kemudian matikan api. Siap di sajikan
Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Bumbu dan bahan pembuatannya pun nggak neko-neko lo! Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Di Indonesia, berbagai bagian sapi dijadikan aneka masakan yang menggugah selera. Hampir semua bagian seakan tak boleh dibuang begitu saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup daging sapi rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
