Anda lagi perlu ide resep soto kemiri khas pati yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kemiri khas pati yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kemiri khas pati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kemiri khas pati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kemiri khas pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto Kemiri Khas Pati pakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Kemiri Khas Pati:
- Siapkan sesuai selera Ayam
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus ayam
- Siapkan Jahe geprek (dikira-kira aja ya)
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus: (disesuaikan dengan banyaknya ayam)
- Gunakan Kemiri, sangrai
- Sediakan Kunyit, bakar
- Siapkan Duo bawang
- Ambil Kencur
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Bihun/sohun rebus sampai empuk
- Gunakan Irisan seledri
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Taoge, rebus sebentar
Langkah-langkah membuat Soto Kemiri Khas Pati:
- Rebus ayam sampai matang dan empuk. Angkat. Sisihkan. Air sisa rebusan ayam jangan dibuang. Suwir-suwir ayam jika sudah dingin.
- Tumis bumbu halus bersama jahe dan daun salam sampai harum. Tambahkan air sisa rebusan ayam. Masak sampai mendidih. Angkat.
- Tuang di mangkok, tambahkan bihun, taoge, ayam suwir, seledri dan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kemiri khas pati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!