Kamu lagi membutuhkan ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.
Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Soto Ayam Kampung pakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:
- Siapkan ayam kampung
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil kemiri
- Siapkan kunyit
- Ambil daun serai
- Gunakan daun jeruk
- Ambil lengkuas
- Sediakan bumbu instan soto (me bamboe soto ayam)
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Sediakan bawang putih goreng
- Ambil bawang merah goreng
- Siapkan daun bawang
Pak Djayus Soto Ayam is really good, it feels very good, clean, and healthy, served with clear sauce but tastes, let's try it. Karena kandungan kaldu ayam kampung inilah yang membuat Soto Lamongan terasa berbeda dengan soto-soto lainya. Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung:
- Ayam di potong menjadi 4 potong.. Di cuci hingga bersih lalu direbus. Masukkan lengkuas di geprek, daun serai, dan daun jeruk.
- Blender bumbu, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit. Lalu Sangrai/ditumis hingga harum dan matang. Masukkan daun bawang yg sudah di potong2.
- Tunggu ayam hingga empuk. Kalo ayam sudah empuk, angkat ayam lalu tiriskan.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam rebusan air ayam tadi. Masak hingga matang dan koreksi rasa.
- Ayam yg telah di rebus tadi di suwir2 lalu di kasih bumbu bawang putih dan ketumbar dikasih telor kemudian di goreng minyaknya sedikit aja.
- Siapkan sayuran sesuai selera. Dan soto pun sudah siap dihidangkan..😀😀
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto Ayam Lamongan ini memang menjadi salah satu jenis makanan khas Negara Kita yang Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping. Soto merupakan salah satu masakan yang sudah sangat terkenal di Indonesia dan bahkan hampir di Artikel ini akan membagikan resep dan bagaimana cara membuat soto ayam kampung yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam kampung yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
