Bunda lagi butuh ide resep soto ayam kudus yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto ayam kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kudus memakai 23 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kudus:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 ltr air
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 batang sere, grprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 cm laos, geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan Secukupnya gula merah, garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 9 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Tauge seduh air panas
- Siapkan Seledri, iris halus
- Sediakan Bawang putih goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Kecap
- Sediakan Sambel cabe rawit
Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Kuliner soto kudus paling terkenal yakni warung soto ayam kudus bu jatmi dan pak denuh kauman dan di semarang juga terkenal. Dengan mengikuti panduan dari resep kami, dijamin anda pasti sukses membuatnya. Agar soto kudus semakin gurih, gunakanlah ayam kampung sebagai bahan pembuat kaldu.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kudus:
- Rebus air hingga mendidih, masukan ayam rebus menggunakan api kecil hingga ayam empuk
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan yang lain
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam, sere dan laos, aduk sebentar lalu tuang ke dalam air rebusan ayam, kemudian tambahkan garam, gula merah, lada bubuk, kaldu jamur dan daun bawang
- Angkat ayam, goreng sebentar lalu suwir2
- Penyelesaian :Tata nasi di dalam mangkok beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah soto
- Sajikan selagi panas..ini enak banget dan seger
Soto kudus (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Cara Penyajian: Ambil mangkok, letakkan nasi, suwiran ayam, telur rebus, tauge dan seledri. TUGAS KLIPING MAKANAN KHAS INDONESIA " SOTO AYAM KUDUS " Oleh Pagi ini saya makan di soto kudus blok M yang ada di jalan wijaya. tadinya pengen makan soto ambengan, tapi berhubung masih sangat pagi dan belum banyak restoran yang buka, saya memilih untuk mampir di soto kudus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
