Soto Ayam
Soto Ayam

Bunda sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Soto Ayam memakai 25 bahan-bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
  1. Siapkan Bahan Kuah
  2. Sediakan Ayam
  3. Ambil Bawang merah
  4. Gunakan Bawang putih
  5. Ambil Kunir
  6. Gunakan Daun jeruk
  7. Sediakan Sereh
  8. Sediakan Bumbu soto ayam instan merk Bamboe
  9. Ambil Garam
  10. Gunakan Royco
  11. Gunakan Merica
  12. Siapkan Bahan Pelengkap
  13. Ambil Ayam
  14. Gunakan Bihun
  15. Ambil Kentang
  16. Gunakan Kubis
  17. Sediakan Seledri
  18. Gunakan Kecambah
  19. Gunakan Tomat
  20. Siapkan Bawang goreng
  21. Ambil Kecap
  22. Sediakan Sambal
  23. Ambil Cabai
  24. Ambil Bawang putih
  25. Sediakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
  1. Bikin kuah : rebus air dan ayam. Masukkan kunir 2 ruas jari yg diiris tipis, daun jeruk, dan sereh. Masak sampai mendidih. Tambahkan juga garam, royco, dan merica.
  2. Oiyaaa.. Masukkan juga bumbu soto ayam instan merk Bamboe. 1 bungkus aja yaa.
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis. Aku pakai bawang merah sebanyak ini untuk 1 panci kecil kuah :D
  4. Masukkan bawang yg sudah ditumis ke dalam kuah. Masak hingga ayam kuah sudah berkaldu dari ayam dan air tinggal setengah.
  5. Tambahkan air lagi ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Kuah sudah jadiiiiii~
  6. Jangan lupa bikin sambal. Cabai dan bawang putih direbus sampai empuk. Dihaluskan. Beri garam sedikit. Jadilah sambal
  7. Siapkan bahan pelengkapnya. Bawang goreng. Irisan kubis dan seledri. Kecambah. Kentang goreng yg diiris tipis. Irisan tomat. Ayam yg tadi direbus bersama kuah, ditiriskan dan digoreng, kemudian disuwir.
  8. Sajikan semuanyaaa.
  9. Beri kuah, kacap, dan selesaii
  10. Kurang lebih 2 jam bikin ini, astagaa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!