Anda sedang membutuhkan ide resep soto ayam kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Soto Ayam Kudus pakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kudus:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 2 serai,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula merah,garam dan merica
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Tauge
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Gunakan Bawang putih goreng
- Ambil Sambal rawit (saya pakai stok sambal bawang)
- Sediakan Jeruk nipis
Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Kuliner soto kudus paling terkenal yakni warung soto ayam kudus bu jatmi dan pak denuh kauman dan di semarang juga terkenal. Dengan mengikuti panduan dari resep kami, dijamin anda pasti sukses membuatnya. Agar soto kudus semakin gurih, gunakanlah ayam kampung sebagai bahan pembuat kaldu.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kudus:
- Blansir sebentar ayam,untuk membuang kotorannya. Kemudian rebus dengan api kecil biar kaldunya bening.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai,daun salam dan daun jeruk masak hingga harum dan layu.
- Masukkan tumisan bumbu halus dalam rebusan ayam. Masukkan gula,garam dan merica.Koreksi rasa.Masak sampai ayam matang.
- Angkat ayam,bisa digoreng dulu sebentar.Sajikan soto bersama bahan pelengkap.
Soto kudus (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Cara Penyajian: Ambil mangkok, letakkan nasi, suwiran ayam, telur rebus, tauge dan seledri. TUGAS KLIPING MAKANAN KHAS INDONESIA " SOTO AYAM KUDUS " Oleh Pagi ini saya makan di soto kudus blok M yang ada di jalan wijaya. tadinya pengen makan soto ambengan, tapi berhubung masih sangat pagi dan belum banyak restoran yang buka, saya memilih untuk mampir di soto kudus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam kudus yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
