Kamu sedang perlu inspirasi resep sop iga padang yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sop iga padang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan sop iga padang mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sop Iga padang ini Resep dari ummiku. Kalau ummiku masak sop iga pasti langsung ludes habis. Karna rasanya yang nikmat serta menghangatkan jadi tambah semangat makannya 😊 Delvy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Padang:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 1 1/2 L air
- Ambil Wortel
- Siapkan Kentang
- Sediakan Tomat
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Ambil Bumbu uleg:
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 buah pala
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung;
- Gunakan 1 batang Sereh (geprek)
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 buah kapulaga
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 1 batang kayu manis
Semoga bisa menambah wawasan kita tentang asal usul sop iga ya. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Cara membuat Sop Iga Sapi Ala Padang dengan bumbu Salero Bundo. #RasaUmami #SopIgaAlaPadang #Sop. Selalu tambahkan air jika air berkurang.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Padang:
- Rebus iga hingga mendidih dan empuk, sambil uleg bumbu
- Tumis bumbu uleg (lebih enak kalau pakai minyak bekas bikin sambal merah)
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis, bumbu cemplung, kentang dan wortel
- Tunggu hingga empuk, sambil tes rasa. Masukkan daun bawang, seledri, dan tomat
- Sup iga padang siap disajikan 😋.. Lebih enak disajikan dengan sambal merah.
Resep Sop Iga Padang Sumber gambar: hobbykoleksiuangkuno. Menu Sop Buntut Mang Endang lainnya ada soto santan, sop urat, dan sop campur. Sate Padang Air Mancur Sop Iga. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop Iga. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop Iga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga padang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
