Anda lagi perlu inspirasi resep soto ayam kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kemiri yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kemiri, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kemiri yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Soto ayam kemiri pakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kemiri:
- Sediakan Ayam goreng ato ungkep sama enak nya. Suwir tipis2
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah sere
- Ambil 4 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Lengkuas memarkan
- Siapkan Kecambah rendam air panas
- Sediakan Kubis potong tipis rendam air panas
- Gunakan Daun ledri potong tipis
- Gunakan 10 cabe rawit (rebus) ulek buat sambal. Tanpa bawang tanpa trasi
- Sediakan Jeruk nipis pelengkap
- Ambil 3 gelas besar Air bersih
- Ambil 1 sdm gula ato sesuai selera
- Gunakan 1 sdt garam ato sesuai selera
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
Cara membuat Soto ayam kemiri:
- Siapkan bumbu yang mau di haluskan
- Tumis bumbu sampe harum dan berubah warna
- Masuk kan air aduk2, tambahkan gula garam dan kaldu
- Masak sampee mendidih tambahkan sdikit irisan daun seledri. Koreksi rasa. Matikan kompor. Taburi bawang goreng.
- Siapkan mangkok, kasih nasi tambahkan cambah kubis daun ledri dan potongan ayam. Siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng lengkapi dengan sambal dan jeruk nipis. Sajikan selagi panas 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kemiri yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
