Kamu lagi butuh inspirasi resep sup iga bumbu padang kaya rasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sup iga bumbu padang kaya rasa yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga bumbu padang kaya rasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup iga bumbu padang kaya rasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Setelah merantau ke sumatra, sayur sop yang saya makan ternyata kaya akan rasa dan rempah-rempah, sangat berbeda dengan sayur sop ditempat saya. Semenjak itu jika saya mulai suka dengan sop terutama sop iga. Setelah merantau ke sumatra, sayur sop yang saya makan ternyata kaya akan rasa dan rempah-rempah, sangat berbeda dengan sayur sop ditempat saya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga bumbu padang kaya rasa yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Sup iga bumbu padang kaya rasa menggunakan 14 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup iga bumbu padang kaya rasa:
- Siapkan 500 gr iga sapi
- Sediakan 1,5 L air
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 bsiung bawang merah
- Gunakan 1/4 biji pala
- Gunakan 1 sdm lada
- Ambil 3 bungkus Bumbu sop padang (ada di gambar)
- Gunakan 2 sdt Garam (sesuai selera)
- Gunakan 1,5 sdm Gula (sesuai selera)
- Sediakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Merica bubuk
Lihat juga resep Sop Ayam Rempah Khas Padang enak lainnya.. Rasa sop khas minang yang kaya akan rempah, dimakan hangat- hangat saat musim hujan🤤🤤 Febiolivia. Dijamin siapapun pasti jatuh cinta dengan sajian berkuah yang menggugah selera. Ada aneka resep sup, kare, soto dan masakan kuah lain yang bisa Sahabat coba tiap hari.
Cara menyiapkan Sup iga bumbu padang kaya rasa:
- Masukan iga yang sudah dicuci bersih kedalam air
- Sembari menunggu, siapkan yang akan dipakai
- Buang buih2 yang mengapung diatas rebusan iga.
- Tumis Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lada, pala, dan bumbu sop). Disini saya menggunakan pala bubuk, tetapi rasa akan lebih enak jika menggunakan biji pala. Tunggu sampai harum dan warna mulai kecoklatan, lalu masukan kedalam rebusan iga.
- Koreksi rasa. Setelah daging dirasa empuk, masukan tomat dan daun bawang.
- Sajikan dengan sambal dan jeruk lemo (sesuai selera). Lalu taburi dengan bawang goreng, sop iga siap untuk dinikmati.
Iga sapi biasanya diolah menjadi sup atau dipanggang dengan bumbu kecap. Nah, ada olahan lainnya yang juga tak kalah sedap. Gurih, asam, pedas, manis berpadu menjadi satu. Resep Sayap Ayam Bumbu Lada Hitam. Resep Berbahan Dasar Telur Lezat dan Sehat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup iga bumbu padang kaya rasa yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
