Anda sedang mencari ide resep sambal sop/soto dan acar yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal sop/soto dan acar yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal sop/soto dan acar, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan sambal sop/soto dan acar enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal sop/soto dan acar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Sambal Sop/Soto dan Acar menggunakan 14 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Sop/Soto dan Acar:
- Siapkan Sambal Sop/Soto
- Gunakan 200 gr Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1 bonggol Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Air Hangat
- Sediakan Acar
- Sediakan 1 buah Wortel (diblangsir)
- Siapkan 3 buah Ketimun (buang dalamnya)
- Siapkan 15 buah Bawang Merah
- Ambil Segenggam Rawit Hijau
- Sediakan 3 buah Lemon
- Siapkan Sedikit Cuka
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Air Hangat
Cara menyiapkan Sambal Sop/Soto dan Acar:
- Disini aku mau kasi tau langkah pembuatan sambalnya dulu ya semua. Pertama rebus semua bahan sambal. Lalu haluskan semua bahan tadi (aku diblender) dengan tambahan air hangat untuk mempermudah menghaluskan. Tuang sambal pada mangkok dan jadi deh sambal sop/soto anti ribet 😁
- Selanjutnya untuk langkah pembuatan Acar. Disini aku potong semua bahan sesuai selera ya, kalian bisa kreasikan sendiri dirumah. Lalu masukkan semua bahan yg sudah dipotong tadi ke dalam wadah. Campurkan garam dan gula. Lalu tuangkan air hangat dilanjut dengan perasan air jeruk nipis, terakhir tambahkan sedikit cuka. Koreksi rasa terlebih dahulu ya, kalau dirasa cukup tutup deh sebentar. Dan acar siap di sajikan bersama sambal sebagai teman makan sop/soto 🥰
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal sop/soto dan acar yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
