Bunda sedang memerlukan ide resep sop iga padang yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga padang, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga padang yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sop Iga padang ini Resep dari ummiku. Kalau ummiku masak sop iga pasti langsung ludes habis. Karna rasanya yang nikmat serta menghangatkan jadi tambah semangat makannya 😊 Delvy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Sop Iga padang memakai 21 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga padang:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Siapkan 2 buah wortel impor,potong sesuai selera
- Sediakan 2 buah kentang potong sesuai selera,rendam di air
- Gunakan 4 batang seledri,potong"
- Gunakan 4 batang daun bawang,potong"
- Siapkan secukupnya garam&kaldu jamur
- Sediakan bawang merah goreng
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan rempah2:
- Ambil 2 ruas jari kayu manis
- Ambil 4 buah pekak
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Ambil 1/2 bulatan pala
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 1 sdt merica *sesuai selera
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari pala
Semoga bisa menambah wawasan kita tentang asal usul sop iga ya. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Cara membuat Sop Iga Sapi Ala Padang dengan bumbu Salero Bundo. #RasaUmami #SopIgaAlaPadang #Sop. Selalu tambahkan air jika air berkurang.
Cara menyiapkan Sop Iga padang:
- Cuci bersih daging kemudian rebus sampai mendidih buang air rebusan pertama kemudian pindahkan perebusan nya k presto 20 menit/rebus d panci biasa sampai daging empuk..
- Panaskan minyak 3 sdm tumis bumbu halus tambahkan rempah"aduk" sampai berbau harum,sisihkan..
- Setelah daging empuk masukan kentang&wortel masak sampai wortel&kentang empuk kemudian masukan bumbu yg sudah di tumis tadi,tambahkan daun bawang,seledri,garam&kaldu jamur *bila suka kaldu jamur bisa di ganti kaldu sapi bubuk&penyedap
- Tes rasa kalau sudah pas matikan api,salin ke mangkok&taburi bawang goreng sebelum di sajikan…
Resep Sop Iga Padang Sumber gambar: hobbykoleksiuangkuno. Menu Sop Buntut Mang Endang lainnya ada soto santan, sop urat, dan sop campur. Sate Padang Air Mancur Sop Iga. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop Iga. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop Iga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga padang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
