Soto Ayam bumbu racik bamboe
Soto Ayam bumbu racik bamboe

Kamu sedang butuh inspirasi resep soto ayam bumbu racik bamboe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu racik bamboe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bumbu racik bamboe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bumbu racik bamboe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bumbu racik bamboe sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto Ayam bumbu racik bamboe pakai 23 bahan-bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam bumbu racik bamboe:
  1. Siapkan ayam fillet
  2. Gunakan bumbu bamboe soto ayam
  3. Siapkan serai (geprek)
  4. Gunakan daun salam
  5. Gunakan garam
  6. Sediakan gula pasir
  7. Gunakan Air
  8. Siapkan Minyak goreng
  9. Siapkan b
  10. Gunakan Bahan pelengkap: 👇
  11. Gunakan bihun (saya gak pake karena kurang suka)
  12. Sediakan kol (iris memanjang)
  13. Ambil tauge (direndam air panas, tiriskan)
  14. Sediakan tomat (saya gak pake)
  15. Ambil Jeruk limo
  16. Ambil kentang (potong dadu, kemudian goreng hingga kecoklatan)
  17. Gunakan Bawang goreng
  18. Sediakan daun bawang seledri
  19. Sediakan Sambal soto
  20. Ambil Bumbu marinade ayam: 👇
  21. Gunakan garam
  22. Sediakan ketumbar
  23. Sediakan bawang putih
Langkah-langkah membuat Soto Ayam bumbu racik bamboe:
  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus pada air mendidih. Buang air rebusan pertama.
  2. Didihkan kembali air bersama ayam, sembari menunggu rebusan ayam yang kedua, tumis bumbu racik bamboe soto ayam dengan daun salam dan serai yg sudah di geprek.
  3. Setelah air mendidih dan menyusut, angkat ayam. Masukkan tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan, tambahkan air biasa. Tunggu hingga mendidih kembali.
  4. Haluskan bawang putih dan ketumbar, lumuri pada ayam dan tambahkan garam. Marinade kurang lebih 10menit.
  5. Setelah kuah soto mendidih, koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula bila perlu, jika dirasa sudah pas tidak usah. 😀
  6. Goreng ayam yang sudah di marinade tadi, kemudian suir suir.
  7. Siapkan bahan pelengkap, bihun cukup direndam air panas kemudian tiriskan.
  8. Penyajian: masukkan semua bahan pelengkap ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan suiran ayam, siram kuah soto. beri perasan jeruk limo, bawang goreng, dan daun bawang seledri. Jika suka pedas bisa tambahkan sambal 😀
  9. Penyajian ala saya yang ala kadarnya 😂
  10. Kuah soto
  11. Bahan pelengkap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bumbu racik bamboe yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!