Anda sedang mencari ide resep soto ayam bumbu bamboe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bumbu bamboe yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bumbu bamboe, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bumbu bamboe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam bumbu bamboe yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Soto Ayam bumbu Bamboe pakai 22 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam bumbu Bamboe:
- Gunakan dada ayam (kalau 1kg jg bisa)
- Gunakan bumbu racik ayam goreng
- Siapkan bumbu Bamboe soto ayam
- Siapkan telur
- Ambil daun bawang, iris tipis
- Ambil sereh, geprek
- Siapkan air
- Siapkan Sambal Soto Ayam
- Siapkan lombok besar
- Ambil cabe kecil
- Siapkan kemiri
- Ambil bawang putih
- Ambil garam
- Sediakan masako ayam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan bihun, rebus
- Sediakan jeruk nipis, potong kecil
- Gunakan kentang besar, iris tipis, goreng
- Sediakan bawang merah, goreng
- Gunakan bawang putih, goreng
- Gunakan seledri, Iris tipis
- Sediakan Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam bumbu Bamboe:
- Rebus ayam terlebih dahulu dengan bumbu racik ayam goreng bersama dengan 3 butir telur.
- Setelah direbus, ayam digoreng sekedarnya. Telur rebus dipotong sesuai selera (sy dipotong kecil-kecil). Lalu ayam di geprek dan disisir kecil-kecil.
- Siapkan air 1.5 liter, masukan bumbu Bamboe soto ayam, sereh yang di geprek, daun bawang aduk rata. Setelah mendidih, masukan ayam goreng yang sudah disisir, dan juga telur. Tunggu beberapa menit, matikan api.
- Buat sambal soto nya, cabe direbus dengan air secukupnya sampai air mendidih. Sementara bawang putih dan kemiri digoreng. Lalu semua bahan diulek jadi satu, tambahkan garam dan masako, koreksi rasa.
- Untuk penyajian, siapkan bihun yg sudah direbus, seledri, kentang goreng, bawang goreng, tuang soto ayamnya, kemudian berikan jeruk nipis. Terakhir bisa ditambahkan tomat bila suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam bumbu bamboe yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
