Kamu sedang butuh ide resep sop iga padang yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga padang yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga padang, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan sop iga padang yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Sop Iga padang ini Resep dari ummiku. Kalau ummiku masak sop iga pasti langsung ludes habis. Karna rasanya yang nikmat serta menghangatkan jadi tambah semangat makannya 😊 Delvy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Sop iga padang pakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop iga padang:
- Gunakan 500 gr Iga Sapi
- Ambil Rempah-rempah
- Siapkan 2 bh kapulaga
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Siapkan Kayu manis (bukan bubuk)
- Sediakan Bahan-bahan lainnya :
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh wortel
- Ambil 1 bh kentang
- Ambil 10 gr garam (lebih kurang 1 sdm makan,jika kurang boleh tambah)
- Gunakan 1 bngks penyedap rasa (royco)
- Gunakan 1 L air
Semoga bisa menambah wawasan kita tentang asal usul sop iga ya. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Resep Sop Iga Padang Sumber gambar: hobbykoleksiuangkuno. Cara membuat Sop Iga Sapi Ala Padang dengan bumbu Salero Bundo. #RasaUmami #SopIgaAlaPadang #Sop.
Langkah-langkah membuat Sop iga padang:
- Masukan Iga sapi dan rempah-rempah kedalam air, kemudian rebus daging tunggu hingga empuk. (air rebusannya jangan diganti y, yang ada nanti kaldu sapinya hilang)
- Kentang dan wortel dipotong2 sesuai selera ya ukurannya, kemudian masukkan kedalam rebusan iga sapi dan tunggu sampai empuk.
- Bawang merah dan bawang putih diiris kemudian ditumis sampai wangi, masukkan kedalam rebusan sop iga
- Daun bawang dan seledri di iris, langsung masukkan kedalam sop iga, masukkannya pas udah mau mateng ya, biar kelihatan seger.
- Sop iga sapi siap disantap 😊
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop Iga. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop Iga. Selalu tambahkan air jika air berkurang. Menu Sop Buntut Mang Endang lainnya ada soto santan, sop urat, dan sop campur. Apalagi disantap pakai sambel.🍲 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan Ayu Ningsih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
