Bunda sedang butuh inspirasi resep sop banjar ala ala (soto banjar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop banjar ala ala (soto banjar) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop banjar ala ala (soto banjar), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop banjar ala ala (soto banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop banjar ala ala (soto banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Sop banjar ala ala (soto banjar) menggunakan 19 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop banjar ala ala (soto banjar):
- Sediakan 2 ekor ayam yg kecil2 kalo ayam kampung lebih enak
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Gunakan 2 butir kenari
- Ambil 1 potong ganti ganti
- Gunakan 1/2 sdt kas kas
- Ambil 1/5 biji pala
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 bonggol bawang daun diiris
- Ambil 3 biji kapulaga
- Siapkan 3 biji kapulaga
- Siapkan Bumbu celup
- Ambil 1/2 sdt adas
- Ambil kotak Maggie
- Gunakan Wortel
- Sediakan Kentang
- Gunakan Daunsop
- Sediakan Awaang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop banjar ala ala (soto banjar):
- Bumbu halus ditumis sampe wangi sama bawang daun iris tipis
- Rebus ayam 2 kali, pertama air kotornya dibuang, pake air rebusan kedua baru buat kaldu
- Masukkan bumbu halus yg di tumis bersama bumbu celup, tambahkan gula garam dan kaldu kotak
- Tes rasa.
- Rebus kentang dan wortel. Kalo aku tambahin kecambah, soalnya punya stok banhak. Aslinya soto banjar ga perlu kecambah samasekali. Pakenya bihun sama perkedel. Tapi lagi ga ada stok sama sekaliiiii
- Daaaaan sotoo banjar ala ala siap dinikmati :))
- Tambah telur ama perkedel kentang juga enak lhooo
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sop banjar ala ala (soto banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
