Bunda lagi mencari ide resep soto padang badaruak ala srm yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang badaruak ala srm yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Lihat juga resep Soto Padang enak lainnya. Soto Tauco Pekalongan / Tauto Pekalongan. Resep DENDENG BADARUAK/MASIAK khas Dapur Uni ET - Duration:.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang badaruak ala srm, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang badaruak ala srm enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang badaruak ala srm sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Soto Padang Badaruak ala SRM memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Padang Badaruak ala SRM:
- Ambil +- 300 gr Daging , kurang dari itu jg bisa, pakai tulang sapi/kerbau lebih enak, tp saya ga pakek karena ga punya
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 9 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil 2 kemiri samgrai
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 8 butir cengkeh
- Gunakan 4 lbr Daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 butir pala (ditumbuk smpai pecah aja, jgn dihaluskan)
- Siapkan 15 buah Cabe rawit
- Siapkan 7 cabe merah (utk cabe sotonya)
- Gunakan 1 bungkus Minyak soto
- Ambil 2 bungkus bumbu sop Kasar (yg harga seribu isinya kapulaga kayu manis, bunga lawang,dll)
- Sediakan 4 butir Kentang utk perkedel
- Siapkan Daun bawang utk menumis dan untuk campuran perkedel
- Sediakan Putir telur untuk melumuri perkedel
- Sediakan Garam, merica, penyedap
- Ambil Kerupuk merah, telur rebus, serta kecap dan saus sebagai pelengkap
- Sediakan Lasa/bihun sesuai kebutuhan ya
SOTO PADANG - SOTO PAK DADANG - GANG LAMCENG; SOTO PAK MULUD - SOTO PAK SOEl;. Resep dendeng balado Padang yg satu ini merupakan salah satu masakan dr padang. Memang utk resep balado ini sudah banyak versinya yah. Soto Betawi Al Fairuz - Soto Betawi Asli; Soto Betawi Asli Hj.
Cara membuat Soto Padang Badaruak ala SRM:
- Membuat kuah soto: blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama daun bawang sampai harum lalu masukkan daun jeruk, salam, kunyit, lengkuas, jahe, serai, Minyak soto, Bumbu Sop kasar, dan buah pala yg telah dipecahkan. Lalu masukkan daging tumis sebentar, tambah air, rebus sampai mendidih. Masukkan garam, penyedap dan merica lalu koreksi rasa yaa
- Angkat daging dari kuah, lalu iris tipis kemudian lumuri bawang putih dan garam yg sudah digiling, lalu goreng sampai badaruak/crunchy
- Membuat perkedel: kukus kentang yg telah dikupas dan dicuci, lalu haluskan dengar sendok/garpu, beri garam sekitar 1sdt, penyedap 1/2sdt, lada sedikit aja, lalu daun bawang, kemudian bentuk bulat2 pipih, lumuri dgn putih telur yg telah dikocok, lalu goreng hingga kecoklatan
- Goreng kerupuk merah
- Cabe utk soto: rebus cabe merah dan cabe rawit, lalu blender, tambah air matang + garam sedikit
- Rendam bihun/lasa dengan air
- Soto siap disajikan, bihun terlebih dahulu, lalu beri kuah, perkedel, telur, dendeng badaruak, dan kerupuk merah😊
Wiwi - Soto Betawi BANG ENIF;. Soto Deli Market Inc - Soto Dendeng Badaruak Srikandi; Soto Dendeng Rajawali Pekanbaru - Soto Dental Care; Soto Design & Photography - Soto Designs. Dan tentu saja keunikan lain nya adalah makan lesehan ala restoran jawa. Tidak banyak menu yang disediakan di restoran padang ini, yang menjadi menu andalan adalah Soto padang dan Rendang hitam. Soto Da Mel Balai Balai Padang Panjang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang Badaruak ala SRM yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!