Soto Ayam Khas Solo
Soto Ayam Khas Solo

Anda sedang memerlukan ide resep soto ayam khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam khas solo enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kayanya menu soto-sotoan itu memang paling cocok dicuaca yang tak menentu ini, untuk menghalau flu. Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Kayanya menu soto-sotoan itu memang paling cocok dicuaca yang tak menentu ini, untuk menghalau flu.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam khas solo yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto Ayam Khas Solo memakai 22 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Solo:
  1. Ambil 500 gram ayam (Dada dan Paha)
  2. Gunakan 3 sdt Garam secukupnya (saya )
  3. Siapkan 1 sdt Bubuk kaldu jamur secukupnya (saya )
  4. Ambil 3 sdt Gula pasir secukupnya (saya )
  5. Ambil 2,5 L air
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Siapkan 1 cm jahe
  8. Sediakan 2 cm kunyit
  9. Ambil 2 kemiri yang disangrai
  10. Ambil 5 bawang merah
  11. Sediakan 3 bawang putih
  12. Gunakan 1/4 buah pala
  13. Ambil 1/2 sdt bubuk lada putih
  14. Sediakan 4 sdm minyak goreng
  15. Siapkan Bumbu Cemplung
  16. Gunakan 2 daun salam
  17. Gunakan 1 batang serai
  18. Gunakan 3 daun jeruk
  19. Sediakan Bumbu Taburan
  20. Ambil 1 batang seledri dirajang halus
  21. Sediakan 1 daun bawang dirajang halus
  22. Ambil secukupnya Bawang goreng

Kare Ayam khas Solo #AhlinyaAyam Hari ini masak khusus untuk keluarga mertua hidangan #AyamBerkuah buat mereka sahur besok #SiapRamadan. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas ambon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Khas Solo:
  1. Siapkan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai harum.
  3. Masukkan ayam dan aduk tercampur dengan bumbu, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai bumbu larut di air.
  4. Tunggu sampai air hampir mendidih baru masukkan seledri, garam, gula, dan kaldu jamur. Bisa tes rasa juga.
  5. Setelah air mendidih dan ayam empuk baru bisa taburkan daun bawang dan bawang goreng, matikan apinya.
  6. Soto ini siap disajikan dengan tauge, bihun, irisan kentang goreng kriuk, irisan jeruk nipis, sambal, kecap, dan tak lupa tempe goreng tepung 😍

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh. Sebenarnya ada banyak penjual soto ayam di Solo, namun yang disini adalah yang terbaik. Kemudian, mangkuk tersebut diisi dengan kuah yang sudah matang. Baca juga: Kreasi Resep Olahan Pisang Kepok yang Legit dan Menggoyang Lidah. Kuliner Solo - Selain sate ayam ada juga Ayam goreng khas Solo.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas solo yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!