Kamu sedang perlu ide resep soto padang (soto ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang (soto ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang (soto ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto padang (soto ayam) mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang (soto ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Soto Padang (Soto Ayam) menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Padang (Soto Ayam):
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 6 buah tahu pong
- Ambil Bahan celup :
- Gunakan 3 buah Daun Salam
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Gunakan 1 buah daun kunyit
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil Secukupnya kapulaga
- Ambil 1 buah kayu manis
- Siapkan Secukupnya bunga lawang
- Ambil 2 Sdm Minyak Sate : saya pake merk "selamat majid hamid"
- Sediakan 3 Sdm Bumbu soto : Saya pake merk "habib kari powder"
- Gunakan Secukupnya rocyo ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 Sdm gula
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil Sedikit jahe
- Sediakan Sedikit kunyit
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Kerupuk merah
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Irisan seledri
- Gunakan Kentang diiriskan dan di goreng
- Gunakan Soun di rendam air panas
Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Cara membuat Soto Padang (Soto Ayam):
- Blend bumbu halus tumis hingga harum.
- Masukan ayam yang sudah di cuci kedalam wajan yang sedang di tumis bumbu halus masukan daun kunyit,daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga,kayu manis, bunga lawang dan air hingga mendidih dan sampai daging benar benar masak.
- Matikan kompor ambil ayam dari rebusan. Pisahkan tulang dan daging nya masukan kedalam panci kembali untuk tulangnya. Untuk air rebusan ayam masukan ke panci tambah dengan air dan tahu pong iris iris.
- Goreng ayam yang sudah di rebus tadi hingga matang dan suwir suwir di dalam. Wadah sisihkan.
- Masukan bumbu soto, minyak sate / minyak soto, rocyo ayam, garam dan gula tunggu hingga matang.
- Sajikan dengan soun, kentang yang sudah di goreng, bawang goreng,irisan seledri dan kerupuk.
- Sajikan.
- Terimakasih
The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Kelezatan soto padang terletak pada variasi bumbu yang begitu lengkap. Bumbu soto padang pada umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun supermarket.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang (Soto Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
