Bunda sedang butuh inspirasi resep soto ayam klaten..ππ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam klaten..ππ yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam klaten..ππ, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam klaten..ππ mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening ala Pak min Klaten #seninsemangat enak lainnya. Apalagi buat anak kecil, memakan makanan yang masih hangat dan berkuah, biasanya bisa meningkatkan selera makan. Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam klaten..ππ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Soto ayam Klaten..ππ memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam Klaten..ππ:
- Sediakan 1/2 kg ayam sayap
- Gunakan Bumbu racikan soto (beli d tukang sayur ada)
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan 6 Bawang merah
- Siapkan Jahe seruas jari kelingking
- Gunakan 2 Daun salam
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Ambil 2 Serai(geprek)
- Ambil 1 batang Daun seledri (ikat simpul)
- Siapkan 2 Daun bawang (iris)
- Siapkan secukupnya Lada/merica
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Gula,garam,air,Masako/Royco,minyak goreng
- Gunakan secukupnya Cabe rawit (utk sambal)
- Ambil secukupnya Tauge
- Sediakan Bawang goreng
Hampir setiap saat banyak orang mengonsumsi ayam. Nah, jika di Klaten anda bisa mencoba Ayam Bakar khas Klaten. Ayam Bakar Klaten ini khas karena menggunakan bumbu rempah yang beda dari yang lain. Jika ayam bakar kebanyakan hanya berbumbu kecap saja, tidak dengan Ayam Bakar khas Klaten ini.
Langkah-langkah membuat Soto ayam Klaten..ππ:
- Cuci ayam lalu rebus sampe empuk dlm panci sedang
- Uleg/haluskan bumbu soto + bawang merah + putih + jahe + lada/merica + kunyit sekalian siapkan serai,daun jeruk,daun salam,daun seledri,daun bawang
- Panaskan minyak goreng utk menumis lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan sekalian masukkan serai,daun jeruk & daun salam sampe matang & harum lalu masukkan dlm rebusan ayam beserta daun seledri & daun bawang
- Biarkan sampe mendidih lalu masukkan garam,gula,Masako/Royco sambil tes rasa..setelah rasa mantafff matikan kompor & taburi bawang goreng
- Utk sambal rebus cabe rawit & haluskan lalu beri air rebusan soto & utk tauge rebus bentar lalu tiriskan lalu siap sajikan..tp makannya ntar kalo dh buka puasa looo..yg gak puasa sih bebasss makan ππ
Lumayan banyak yah cabangnya, nah kalau Sop Ayam Pak Min Klaten yang di Jl. Mataram, Suryatmajan, Danurejan adalah cabang yang terdekat dengan pusat wisata di Yogyakarta yaitu Malioboro. Jadi, kalau kamu mau mampir ke sini dari arah Malioboro, kamu bisa berjalan kaki atau menggunakan becak. Klaten juga miliki soto yang enak lho guys, tidak kalah deh sama soto Kudus atau Soto Bangkong khas Semarang. Namanya yaitu Soto Ayam Barokah ini ada dengan tawarkan soto yang khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam klaten..ππ yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!